大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于膠州搬家搬廠的問題，于是小編就整理了2個相關介紹膠州搬家搬廠的解答，讓我們一起看看吧。
青島大學搬到膠州，老師們怎么辦？
不知道你是老師么？青島大學搬到膠州指的是新校區(qū)，中心校區(qū)目前還會存在，所以老師的問題不需要擔心。
魯菜十大代表菜，您的推薦是什么？
魯菜是我國四大菜系里唯一的源發(fā)菜系，也就是自己形成的菜系。魯菜對刀功、火候、烹飪技法都有很高的要求!而且魯菜是最善于調制高湯，然后用來做菜的!
在味精沒有發(fā)明的時候，魯菜菜品的鮮味基本都是來源于魯菜的精華——高湯。所以山東各地有一個說法:“好廚子全靠一鍋湯”。
其實現(xiàn)在很多菜系里都有魯菜的影子，魯菜的烹調技法也被各大菜系發(fā)揚和借用。魯菜因為工藝講究，選料嚴苛，所以出現(xiàn)了很多“膾炙人口”的代表菜和明星菜。因為學廚的時候，師傅大多都是魯菜師傅，那么就讓我來說一說，最能代表魯菜的幾道菜:
一，【酸辣土豆絲】
這道菜可以說是家家會做的一道菜，但是用酸辣調味來制作土豆絲，可真的是魯菜的經(jīng)典菜式。
二，【九轉大腸】
這道菜制作工藝繁瑣，而且調味講究酸甜苦辣咸，五味俱全，可以說是魯菜登峰造極的一道菜品。
那么很多店里現(xiàn)在經(jīng)營的，最受大眾喜愛的【尖椒熘肥腸】，是不是這道菜的簡化版本呢？不過我看調味比較像。
三，【糖醋魚】
其實大家老認為【糖醋鯉魚】是魯菜的代表菜，但是山東沿海地區(qū)，一般制作【糖醋魚】都是選用大黃花魚來制作。
記得以前飯店廚師制作這道魚的時候，都是兩個鍋來制作，一個鍋炸魚，一個鍋熬汁。魚炸好后直接澆汁，必須要有滋啦聲才算完美。而且這道菜正宗做法，是一定不能放番茄醬的，紅亮的湯汁全是靠糖色來調制。這是足以顯示大廚功力的一道菜。
四，【蔥燒海參】
山東的特產大蔥，怎能不在魯菜代表菜里擁有一席之地?這道菜用山東章丘產的大蔥白來熬制蔥油，然后把煎炸金黃的蔥白和名貴的海參一起來燒，蔥香濃郁，海參軟糯可口。
魯菜的代表菜還有很多，像孔府菜、濟南菜、膠州菜都很有特點。而且很多菜色都是屬于高大上的“宮廷菜”，因為魯菜對基本功要求很高，加上菜品的種類繁多，不是一些速成班能學習的了的!總體給大家的感覺不如一些菜系那么普及，但是魯菜里的精華和營養(yǎng)，都是其它菜系借鑒的標準。
魯菜是我國的四大菜系，也是齊魯風味的山東菜，但魯菜的形成，又是以三個地方菜而組成的，也就是現(xiàn)在的膠東菜，濟南菜，孔府菜，而且魯菜還不同其它菜系，相對來說，魯菜的制作成本是所有菜系中最高的
廚師手藝也是最好的，工序要求也是最精細的，所以在古代時候，魯菜又是典型的宮廷菜，也只有那些皇宮貴族，才能吃的起魯菜，哪怕放到現(xiàn)在，魯菜的價格還是比較高的
這也是魯菜，沒有普遍開來的原因，但要說魯菜的經(jīng)典代表菜多有哪些，我個比較推薦的就是下面幾道魯菜，因為太貴的魯菜我也吃不起，只能把吃過的魯菜推薦給大家了
第一道魯菜
九轉大腸，其實在我看來就是紅燒大腸，不過這道九轉大腸，在山東的名氣還是比較大的，基本只要請客吃飯的，十有八九多會有久轉大腸出現(xiàn)的
第二道魯菜
油爆雙脆，這道油爆雙脆，在整個魯菜菜系中，也是屬于難度比較高的菜品了，對于廚師的火候控制，烹飪手段，多有極高的要求，稍微控制不好的話，就會把雙脆做的不脆了
第三道魯菜
一品豆腐，這道一品豆腐，在古代的時候，是屬于孔府菜的，也就是宮廷菜，因為一品豆腐的制作方法，要求比較高，制作比較嚴格，但吃起來的口味，感覺不怎么好吃
第四道魯菜
蔥燒海參，這道蔥燒海參，是比較經(jīng)典的特色魯菜了，其制作方法，就和菜名一樣，就是以小蔥和海參為主原料，制作而成的，吃起來的味道還是不錯的，尤其是湯喝起來比較好喝
第五道魯菜
糖醋鯉魚，這道糖醋鯉魚，也是山東有名的特色名菜了，我在山東吃的第一道菜品，就是糖醋鯉魚了，吃起來的口感沒得說，非常不錯，而且很適合下飯吃
由于我在山東游玩期間，只吃了這五道菜品，所以只好就推薦這五道菜品，作為魯菜的代表了，另外五道菜品，等下次再去山東的時候，會回來補上的，謝謝啦！
魯菜，它代表著中國北方地區(qū)餐飲文和地域飲食習慣及流派。他也是中華飲食之化中有著舉足輕重地位和有作較高制作水平的一個菜系，他不是中國十大菜系之一，而是中國四大菜系之一的川，魯，越，淮并為中國東南西北四大菜系之代表。可見此菜系在中國飲食文化中之重要地位。 由于隨著改革開放和各大菜系相互借鑒，餐飲業(yè)得以蓬勃發(fā)展，特別是在近十年全國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展。魯菜相對于川菜和粵菜發(fā)展有一定的滯后，它的影響面沒有川菜和粵菜在全國范圍內的影響力。但鹵菜在其行業(yè)和北方地區(qū)有不可代替的影響力，魯菜又以味及口感注稱并突出原汁原味的口感，有名的代表菜如三絲魚翅，九轉大腸，蔥燒海參，糖醋黃河鯉魚等一大批繪制人口的菜肴。
到此，以上就是小編對于膠州搬家搬廠的問題就介紹到這了，希望介紹關于膠州搬家搬廠的2點解答對大家有用。